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酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿

時(shí)間:2024-10-15 13:15:51 賽賽 發(fā)言稿 我要投稿
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酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿(精選13篇)

  在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,我們用到講話稿的地方越來(lái)越多,講話稿一般是開(kāi)會(huì)前或出席重要場(chǎng)合前準(zhǔn)備的發(fā)言稿。寫(xiě)講話稿的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿,歡迎閱讀與收藏。

酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿(精選13篇)

  酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿 1

尊敬的各位同仁:

  大家下午好!

  20xx年即將過(guò)去,回首香國(guó)酒店2年以來(lái)的發(fā)展歷程,我們有過(guò)困難,有過(guò)困惑,當(dāng)然也有喜悅。在此,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工,以及您的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,在今天這個(gè)重要的日子里,請(qǐng)?jiān)试S我代表酒店向在坐的各位同仁說(shuō)聲:“謝謝,你們辛苦了”。

  我們每一個(gè)人都是為了自己的理想,懷著對(duì)酒店的熱愛(ài)才相聚在這里,在兩年的時(shí)間里,我們一起攜手創(chuàng)造了無(wú)數(shù)的佳績(jī),香國(guó)大酒店的營(yíng)業(yè)額穩(wěn)中有升,管理逐漸步入正軌,團(tuán)隊(duì)也日漸穩(wěn)固。

  我很榮幸我們的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,我也很自豪我們的員工能緊密團(tuán)結(jié)在一起,親如一家,協(xié)手作戰(zhàn);我也很欣慰我們所有人的付出成就了今天的香國(guó)。兩年,七百多個(gè)日夜,必將注定是香國(guó)歷史上最美好的記憶。它將激勵(lì)我們香國(guó)員工以更飽滿的熱情投入到以后的工作中。

  經(jīng)過(guò)兩年的.探索和磨練,香國(guó)大酒店整體邁上了一個(gè)臺(tái)階,呈現(xiàn)出欣欣向榮的良好態(tài)勢(shì)。但是,我們也要清楚的看到,當(dāng)前酒店在經(jīng)營(yíng)發(fā)展中還存在不少矛盾和困難。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1、管理人員事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

  2、服務(wù)意識(shí)有待提高。上至管理人員,下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一,沒(méi)有真正形成一個(gè)以用心做足細(xì)節(jié),讓客人滿意的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制,對(duì)客人部分需求不能迅速反應(yīng)、馬上解決。

  3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神有待加強(qiáng)。

  4、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。成本費(fèi)用較高,員工仍未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣,管理上仍存在漏洞。

  20xx年,我們將致力名牌戰(zhàn)略,夯實(shí)基礎(chǔ)管理,努力把酒店建設(shè)成為榮昌乃至重慶市精品商務(wù)酒店業(yè)的典范,實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)管理上臺(tái)階,利潤(rùn)收入新突破。酒店將從以下幾方面入手:

  1、在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓工作紀(jì)律和儀容儀表,做有紀(jì)律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的星級(jí)酒店從業(yè)人員;加強(qiáng)學(xué)習(xí),保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,“學(xué)無(wú)止境”,使自己的業(yè)務(wù)不斷提高,讓每位客人感到新鮮。

  2、樹(shù)立積極的態(tài)度,以培訓(xùn)促服務(wù)、以服務(wù)促銷售、以經(jīng)營(yíng)為核心、以安全為保障,全面進(jìn)入到酒店高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行狀態(tài)。

  3、內(nèi)挖潛力,外拓客源,在全員營(yíng)銷,在全員服務(wù)上下足功夫,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,營(yíng)銷中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷,給客戶以賓至如歸的感覺(jué),給他們提供更多的個(gè)性化服務(wù),保證酒店利益最大化。

  總之,在新的一年里,我們面臨的形勢(shì)嚴(yán)峻、任務(wù)繁重,同時(shí),香國(guó)酒店作為榮昌縣北部新區(qū)首家四星級(jí)酒店,其未來(lái)發(fā)展不可小覷,希望各位同事要堅(jiān)定信心,爭(zhēng)取來(lái)年更上一層樓。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。讓我們振奮起來(lái),攜手共進(jìn)、抓住機(jī)遇、共同迎接挑戰(zhàn)!為香國(guó)大酒店更加美好的明天而努力奮斗!

  最后,祝愿咱們香國(guó)大酒店生意紅紅火火、財(cái)源滾滾。提前祝大家春節(jié)快樂(lè),身體健康,事業(yè)再創(chuàng)新輝煌。

  酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿 2

尊敬的各位董事,在座的全體家人們:

  大家新年好!

  首先,我作為股東代表,祝愿大家新年快樂(lè),心想事成。感謝各位股東的信任和支持,給了我展示的平臺(tái)和提升的機(jī)會(huì),同時(shí)也感謝在座大家對(duì)我工作的支持和理解。

  今天,我們即將滿懷信心地迎來(lái)20xx年,在各位股東的支持與幫助下,通過(guò)大家的共同努力,長(zhǎng)富園林酒店全年?duì)I業(yè)收入和利潤(rùn)指標(biāo)萬(wàn)成得較為理想,全年總營(yíng)業(yè)收入988.3萬(wàn)元,其中客房收入 茶樓 ,餐廳 。

  孔姐濃香串串在王經(jīng)理的精心管理下,業(yè)績(jī)同比上升10%,今年完成營(yíng)業(yè)收入602.3萬(wàn)元,大家請(qǐng)以熱烈的掌聲,給以祝賀和鼓勵(lì)!! 謝謝大家。

  值此辭舊迎新之際,回顧總結(jié)過(guò)去的一年,也要規(guī)劃我們新的`一年。在新的一年里,我一定帶領(lǐng)我們的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),通過(guò)大家的共同努力,揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新的一年里,再創(chuàng)佳績(jī),力爭(zhēng)在20xx年,長(zhǎng)富園林酒店完成1200萬(wàn)的目標(biāo)任務(wù),孔姐濃香串串的奮斗目標(biāo)是多少-------680萬(wàn),大家說(shuō),有沒(méi)有信心-----長(zhǎng)富園林酒店的各位,有沒(méi)有信心?

  我們之所以能夠有今天的成績(jī)和蓬勃的發(fā)展,這是因?yàn)槲覀冇幸晃粌?yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)---孔總。

  孔總對(duì)我們企業(yè)有著無(wú)私的奉獻(xiàn)和大愛(ài)的精神。在我和孔總合作的這段時(shí)間里,她對(duì)我們就像親姐弟一樣,幫助我,鼓勵(lì)我,在困難的時(shí)候超人般的支持我,在她的身上,我學(xué)會(huì)了什么叫用心做事,什么叫真誠(chéng)對(duì)人,是她讓我懂得了什么叫做“做事情只有目標(biāo),沒(méi)有障礙”的精神。

  在即將過(guò)去的一年,雖然我們?nèi)〉昧吮容^理想的成績(jī),也經(jīng)歷了各種各樣的考驗(yàn)和波折,在去年春節(jié),我們長(zhǎng)富園林酒店全部員工只有30人,1月也完成了103萬(wàn)的業(yè)績(jī),充分體現(xiàn)了我們?nèi)w員工上下一心,團(tuán)結(jié)一致,排除萬(wàn)難這種拼搏精神。還有5.21事件,但是我們?nèi)w上下一心,有團(tuán)結(jié)進(jìn)取,排除萬(wàn)難的精神,讓我們順利度過(guò)了難關(guān)。在此,我要代表企業(yè)董事,謝謝你們,有了你們這些優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),我將不負(fù)你們的期望,帶領(lǐng)大家,有決心、有信心把企業(yè)帶向新的高度,取得更好的成績(jī)。

  酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿 3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委、酒店同仁們:

  大家好!

  首先讓我對(duì)酒店的領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們表示衷心的感謝!感謝酒店給予我展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)!從1999年進(jìn)入銀都酒店起我已在酒店工作了9年的時(shí)間,這9年的時(shí)間里是銀都把我塑造成今天的采購(gòu)部經(jīng)理、酒店的團(tuán)支部書(shū)記。對(duì)銀都我和在座的每一位一樣都有著深厚的情感。其實(shí)我在采購(gòu)部的工作非常愉快, 但是在同一個(gè)崗位呆上三年之后,我開(kāi)始思索自身的價(jià)值,想要嘗試改變,我想要挖掘自身的潛力,想要做的更多、做的更好。因此我在今天站在了這里,競(jìng)聘辦公室經(jīng)理兼團(tuán)支部書(shū)記這個(gè)崗位。首先,我的第一個(gè)優(yōu)勢(shì)是自我從99年進(jìn)入銀都酒店起就進(jìn)入酒店團(tuán)支部擔(dān)任生活委員,在2000年又擔(dān)任了酒店團(tuán)支部書(shū)記的工作,在酒店兩次團(tuán)委換屆選舉后我仍然擔(dān)任團(tuán)支部書(shū)記的工作,在這里我非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和支持。我的第二個(gè)優(yōu)勢(shì)是我曾經(jīng)在辦公室工作過(guò)將近三年的時(shí)間,對(duì)辦公室各方面工作比較熟悉。拿破侖曾說(shuō)過(guò),不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵,我的第三個(gè)優(yōu)勢(shì)就是我的信心和決心!我有足夠的信心和決心來(lái)做好這個(gè)崗位的工作。

  下面,我談一談對(duì)辦公室工作的四點(diǎn)認(rèn)識(shí)、構(gòu)想與建議:

  眾所周知,辦公室是綜合部門(mén),是領(lǐng)導(dǎo)工作的參謀部門(mén)與服務(wù)部門(mén)。在整個(gè)酒店中處于承上啟下、服務(wù)左右、應(yīng)酬各方的樞紐地位和中心位置。我認(rèn)為,辦公室是服務(wù)部門(mén),應(yīng)該做好三項(xiàng)服務(wù)工作:

  一、為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)。為領(lǐng)導(dǎo)的工作服務(wù),為領(lǐng)導(dǎo)的思想和決策服務(wù),當(dāng)好部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的助手,當(dāng)好公司高層領(lǐng)導(dǎo)的勤雜兵。

  二、為各部門(mén)服務(wù)。辦公室在傳達(dá)上級(jí)指示,在貫徹領(lǐng)導(dǎo)旨意或在催辦、督辦時(shí),要從團(tuán)結(jié)部門(mén),共同做好工作的良好愿望出發(fā),要充分尊重每個(gè)職務(wù)角色的重要性,體現(xiàn)平等的原則。如果遇到困難,要學(xué)會(huì)換位思考,置身于別人的角度思考問(wèn)題,共同研究,以達(dá)成解決問(wèn)題的共識(shí)。

  三、為員工服務(wù)。辦公室是酒店的辦公室,是員工的辦公室。我認(rèn)為,辦公室是領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁。為大家解決實(shí)際問(wèn)題和虛心聽(tīng)取員工的良好建議,是我們的重要職責(zé)之一。我們應(yīng)當(dāng)多為員工考慮著想,時(shí)時(shí)傾聽(tīng)員工的心聲與愿望,多開(kāi)展有益員工身心的文體活動(dòng),做到企業(yè)與員工的和諧、企業(yè)與社會(huì)的和諧。

  四、倡導(dǎo)企業(yè)文化建設(shè)做好酒店內(nèi)刊《璀璨銀都》的編輯工作。

  也許有人會(huì)問(wèn):"企業(yè)文化是什么?"它什么也不是。一個(gè)企業(yè)的文化看不見(jiàn)、摸不著,但文化無(wú)處不在,從某種意義上來(lái)講,文化是土壤,人才是種子。文化是一個(gè)平臺(tái),是使有潛力、有才能的人真正發(fā)揮作用的平臺(tái)。辦公室應(yīng)當(dāng)責(zé)無(wú)旁貸地承擔(dān)企業(yè)文化建設(shè)這一光榮而又艱巨的任務(wù)。我們要把《璀璨銀都》進(jìn)行全面改版,在內(nèi)容和形式上作大的調(diào)整,要把它辦成是引導(dǎo)銀都酒店員工與管理層攜手前進(jìn)的一面旗幟,一個(gè)燈塔。

  辦公室既是一門(mén)科學(xué),又是一門(mén)藝術(shù),辦公室工作的性質(zhì)和職能決定了辦公室要處理好的關(guān)系還很多。如果我有幸能夠在此次競(jìng)選中成功,我將會(huì)以此作為新的`起點(diǎn),認(rèn)真當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀,主任的助手;架起溝通與理解的橋梁,協(xié)調(diào)好方方面面的關(guān)系,充分發(fā)揮辦公室的宣傳優(yōu)勢(shì),宣揚(yáng)企業(yè)文化,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性努力營(yíng)造銀都酒店良好的工作氛圍。如果我未能競(jìng)選上,我也不會(huì)氣餒,我將一如既往地做好本職工作,有一份光,發(fā)一份熱,為銀都酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

  各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,新年新氣象,在新年到來(lái)之際,我期待自己有一個(gè)新的開(kāi)始。個(gè)人的力量畢竟有限,我真誠(chéng)的希望大家一如繼往的關(guān)心我、幫助我、支持我,我一定會(huì)安心、盡心、以自己最大的努力干好工作,不辜負(fù)大家對(duì)我的期望!

  酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿 4

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  基層、中層干部實(shí)行公平、公正、公開(kāi)地競(jìng)爭(zhēng)上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團(tuán)隊(duì)的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護(hù)這次競(jìng)聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個(gè)展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)!同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的關(guān)愛(ài)和支持。

  我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理,今天競(jìng)聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個(gè)崗位,我認(rèn)為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事匯報(bào)一下今年的'一些工作思路。

  大家都知道,現(xiàn)今的酒店競(jìng)爭(zhēng)非常的激烈。從根本上說(shuō),就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見(jiàn)分曉。誰(shuí)能堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏得客人的青睞,誰(shuí)就能在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;

  反之,就會(huì)被淘汰出局。因此,加強(qiáng)質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹(shù)立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí),從部門(mén)管理人員到每個(gè)員工,都要深刻認(rèn)識(shí)"服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命",要自覺(jué)堅(jiān)持認(rèn)真落實(shí)"讓賓客感覺(jué)更好"的宗旨。部門(mén)在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上,從“準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫。即在完善今年“限時(shí)服務(wù)”的基礎(chǔ)上,結(jié)合“一站式服務(wù)”,提高服務(wù)水平。我先介紹一下“一站式服務(wù)”:

  服務(wù)理念:“一站式”服務(wù),是指賓客進(jìn)入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會(huì)受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門(mén)的服務(wù)擴(kuò)展到滿足顧客對(duì)其他部門(mén)或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客對(duì)賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客個(gè)性化服務(wù)。“一站式”服務(wù)強(qiáng)調(diào),部門(mén)員工均能就客人提出的任何問(wèn)題盡量一次性給予滿意答復(fù),最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對(duì)賓館的不滿,只經(jīng)過(guò)一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);要求部門(mén)員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹(shù)立“首位負(fù)責(zé)”、“問(wèn)題到我為止”的服務(wù)意識(shí)。

  服務(wù)原則:部門(mén)全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在責(zé)任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時(shí)間、地點(diǎn)對(duì)賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時(shí)間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問(wèn)題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。

  酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿 5

尊敬各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、各位同仁:

  大家午好!

  首先,真誠(chéng)感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我展示、檢驗(yàn)自已機(jī)會(huì)。能站在這個(gè)競(jìng)聘平臺(tái)上,我心情非常激動(dòng),因?yàn)檫@是對(duì)我年來(lái)工作態(tài)度與工作成績(jī)充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進(jìn)而推動(dòng)我酒店事業(yè)發(fā)展目,我要競(jìng)聘職位是酒店總經(jīng)理。下面,我對(duì)自己基本情況向各位做一簡(jiǎn)單介紹。

 。▊(gè)人基本情況)回首過(guò)去年,在領(lǐng)導(dǎo)和同仁們支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個(gè)業(yè)務(wù)新兵逐漸成長(zhǎng)為一個(gè)有擔(dān)當(dāng)、敢反思、珍惜人生價(jià)值責(zé)任人。

  寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。隨著這些年工作歷練與學(xué)習(xí)充電,我工作經(jīng)驗(yàn)日見(jiàn)豐富,理論知識(shí)日益扎實(shí),人也越來(lái)越成熟,已具備較高業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定管理經(jīng)驗(yàn),我覺(jué)得自己有信心也有能力擔(dān)任一名酒店總經(jīng)理,能做好應(yīng)該履行職責(zé)。

  我認(rèn)為酒店總經(jīng)理工作是:

  1.全面負(fù)責(zé)處理酒店總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時(shí)完成酒店所確定各項(xiàng)目標(biāo)。

  2.制定酒店管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面推銷。制定酒店一系列價(jià)目,如房?jī)r(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。

  3.建立、健全酒店組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或總經(jīng)理室有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門(mén)之間關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率工作系統(tǒng)。

  4.健全酒店財(cái)務(wù)制度。閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況,督促財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。

  5.定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。

  6.培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門(mén)”作,提高整個(gè)酒店服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  7.加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。

  8.選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門(mén)經(jīng)理等,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理人員錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。

  9.與社會(huì)各界人士保持良好公共關(guān)系,樹(shù)立良好酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

  10.關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

  競(jìng)聘該職務(wù)我有如下優(yōu)勢(shì):

  一是具有勇挑重?fù)?dān)信心。要干好一項(xiàng)工作,首先必須熱愛(ài)這項(xiàng)工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競(jìng)爭(zhēng),決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛(ài)這項(xiàng)工作,珍惜這次機(jī)會(huì),渴望成功、追求進(jìn)步真實(shí)體現(xiàn)。

  二是具有豐富工作經(jīng)驗(yàn)。我具備系統(tǒng)酒店管理知識(shí)、嫻熟業(yè)務(wù)技能。知識(shí)方面,這些年我始終不忘充實(shí)自己,堅(jiān)持干中學(xué)、學(xué)中干,完善自我,提高自我,各項(xiàng)工作都是憑著扎實(shí)知識(shí)做好。業(yè)務(wù)技能方面,年以來(lái)多崗位磨練,也練就了我嫻熟業(yè)務(wù)能力。特別是我先后擔(dān)任、工作,積累了大量工作經(jīng)驗(yàn)。這些都有助于以后工作開(kāi)展。

  三是具備良好人際溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。在工作中尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,堅(jiān)持做到識(shí)大體顧大局,能夠堅(jiān)持原則而又不失靈活,處理問(wèn)題思路清晰,頭緒分明。特別是經(jīng)過(guò)多年來(lái)崗位學(xué)習(xí)和鍛煉,使自己業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)掌控能力都有了較大提高,使自己一步一步走向成熟。

  四是具備嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng),認(rèn)真工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理工作關(guān)系到是酒店經(jīng)濟(jì)利益和酒店發(fā)展,也是一項(xiàng)要求非常嚴(yán)格工作。來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng),認(rèn)真細(xì)致工作態(tài)度是對(duì)一個(gè)從事酒店工作人員最基本要求。我始終堅(jiān)定不移地認(rèn)為,嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)和認(rèn)真工作態(tài)度同等重要,尤其對(duì)于我們酒店工作,更是如此。

  成績(jī)屬于過(guò)去,激情成就未來(lái);厥走^(guò)去,我所走過(guò)每一步,都滲透著組織培養(yǎng),都凝聚著領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心,更有各位同仁默默奉獻(xiàn)。我想,酒店總經(jīng)理不只是一個(gè)有吸引力職位,更是一份沉甸甸責(zé)任。如果領(lǐng)導(dǎo)和同志們信任我,我將從以下幾個(gè)方面努力工作,為我們酒店發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

 。ㄒ唬┳ズ米陨斫ㄔO(shè),全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作,責(zé)任重大,任務(wù)繁重,我將努力按照政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、善管理復(fù)合型高素質(zhì)要求對(duì)待自己,加強(qiáng)政治理論與業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),全面提高自己政治、業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛(ài)崗敬業(yè)、履行職責(zé),努力爭(zhēng)當(dāng)一名合格酒店總經(jīng)理,全力實(shí)踐“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、拼搏、奉獻(xiàn)”時(shí)代精神。

 。ǘ﹪(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算。控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。嚴(yán)格細(xì)化可控成本管理、做到同質(zhì)比價(jià)、同價(jià)比質(zhì),選用優(yōu)質(zhì)原料,開(kāi)發(fā)低價(jià)實(shí)用原料。因此,我將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門(mén)各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來(lái)每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)物資改為每周一次,對(duì)各項(xiàng)消耗品使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,從而強(qiáng)化員工成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。

 。ㄈ┘訌(qiáng)廚房管理,嚴(yán)格把好食品安全關(guān)。民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性非抓不可工作,對(duì)于促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)信譽(yù)、知名度,有著不可低估作用。我們?cè)诠芾砩蠂?yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格問(wèn)題,對(duì)廚師進(jìn)行編號(hào),署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出原則,對(duì)原料領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開(kāi),每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)廚師長(zhǎng)處理。堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對(duì)待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求變化和顧客對(duì)菜品提出要求,對(duì)菜品進(jìn)行局部修整和完善,提高菜品質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味變化。對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)要善于及時(shí)地分析不同層次需求欲望,才能開(kāi)發(fā)出多種多樣適應(yīng)各種不同層次需求新產(chǎn)品,滿足人們需求產(chǎn)品才能為顧客所接受。

 。ㄋ模┘訌(qiáng)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對(duì)一個(gè)企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。員工培訓(xùn)將是以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作重要性,積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步酒店各項(xiàng)改革自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固酒店在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)中良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)逐步升華。也為此,將計(jì)劃每月進(jìn)行必要一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。

 。ㄎ澹┙×⑼晟瓶蛻魴n案,著力培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶。完善客戶檔案,對(duì)賓客按:簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位折扣等。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶生日,通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們祝福。

  (六)以經(jīng)濟(jì)效益為中心,建立目標(biāo)經(jīng)營(yíng)責(zé)任制。面對(duì)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們要準(zhǔn)確定位,確定目標(biāo)消費(fèi)群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營(yíng)銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷計(jì)劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營(yíng)銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營(yíng)銷人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營(yíng)銷大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),富都上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,營(yíng)銷中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷,并建立起相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。

  (七)堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。創(chuàng)新是酒店生存動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)樂(lè)趣,在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段大膽創(chuàng)新基礎(chǔ)上,在新市場(chǎng)形勢(shì)下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷進(jìn)步與發(fā)展。

  成功是得到所愛(ài),幸福是愛(ài)所得到!各位領(lǐng)導(dǎo),各位評(píng)委,各位同事,面對(duì)著大家信任和期待目光,我看到了希望所在,同時(shí)也意識(shí)到壓力和責(zé)任所在,但都必將成為我們工作動(dòng)力。假如組織選擇了我,我堅(jiān)信自己有能力在酒店總經(jīng)理崗位上做出更大成績(jī)。古人云:不可以一時(shí)之得意而自夸其能;亦不可以一時(shí)之失意而自墜其志。不論這次競(jìng)聘結(jié)果如何,我將繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí)、勇于實(shí)踐,不斷提高科學(xué)判斷形勢(shì)、應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面及配合全局能力。進(jìn)一步增強(qiáng)事業(yè)心、責(zé)任感和使命感,盡心盡責(zé)做好各項(xiàng)工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!

  謝謝大家!

  酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿 6

各位同事:

  大家好!我叫XX,來(lái)自XX部門(mén),今天站在這里,帶著激動(dòng)和期待的心情,參加這次酒店經(jīng)理的競(jìng)聘演講。首先,我要感謝酒店給予我這樣一個(gè)展示自我、挑戰(zhàn)自我的平臺(tái),以及在工作中的信任和支持。今天,我演講的主題是:“攜手并進(jìn),共創(chuàng)酒店新篇章”。

  過(guò)去的幾年里,我在XX崗位上勤勉工作,從一名普通員工成長(zhǎng)為能夠獨(dú)當(dāng)一面的團(tuán)隊(duì)成員。這段經(jīng)歷不僅讓我深刻理解了酒店行業(yè)的運(yùn)營(yíng)規(guī)律,也鍛煉了我的管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和解決問(wèn)題的能力。我深知,作為一名優(yōu)秀的酒店經(jīng)理,不僅要具備扎實(shí)的專業(yè)技能,更要有高度的責(zé)任心、敏銳的市場(chǎng)洞察力和高效的執(zhí)行力。

  如果我有幸被選為酒店經(jīng)理,我將從以下幾個(gè)方面入手,推動(dòng)我們酒店的發(fā)展:

  提升服務(wù)質(zhì)量:顧客滿意度是我們工作的核心。我將帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷優(yōu)化服務(wù)流程,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),確保每一位客人從入住到離店都能感受到家一般的溫暖和專業(yè)細(xì)致的服務(wù)。

  加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè):一個(gè)高效和諧的團(tuán)隊(duì)是成功的關(guān)鍵。我計(jì)劃通過(guò)定期培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)和績(jī)效激勵(lì)機(jī)制,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力和戰(zhàn)斗力,激發(fā)員工潛能,打造一支既有專業(yè)技能又充滿激情的`隊(duì)伍。

  創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷策略:面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我將積極研究市場(chǎng)趨勢(shì),結(jié)合酒店特色,創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方案,利用社交媒體、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等多元化渠道,擴(kuò)大品牌影響力,吸引更多客源。

  注重成本控制與效率提升:在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,我將嚴(yán)格控制運(yùn)營(yíng)成本,優(yōu)化資源配置,引入先進(jìn)的`管理系統(tǒng),提高工作效率,實(shí)現(xiàn)酒店的可持續(xù)發(fā)展。

  強(qiáng)化安全管理:安全是酒店運(yùn)營(yíng)的生命線。我將嚴(yán)格執(zhí)行安全管理制度,加強(qiáng)日常安全檢查,確保酒店環(huán)境的安全與穩(wěn)定,讓客人住得放心,員工工作安心。

  最后,我想說(shuō),無(wú)論結(jié)果如何,我都將以更加飽滿的熱情投入到工作中,與大家一起,為酒店的繁榮和發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。我相信,通過(guò)我們的共同努力,一定能讓我們的酒店在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,開(kāi)創(chuàng)更加輝煌的未來(lái)。

  謝謝大家!

  酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿 7

同事們:

  大家下午好!我是XX,目前在XX部門(mén)擔(dān)任XX職位。今天,我鼓起勇氣站在這里,參與酒店經(jīng)理的競(jìng)選,這不僅是對(duì)自我能力的一次挑戰(zhàn),更是對(duì)酒店未來(lái)發(fā)展的深切期望。我的演講主題是:“以匠心致初心,共繪酒店新藍(lán)圖”。

  在過(guò)去的工作中,我始終秉持著“賓客至上,服務(wù)第一”的原則,在不同的崗位上積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。從一線服務(wù)到后臺(tái)管理,每一次角色的轉(zhuǎn)換都讓我對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)有了更深的理解和感悟。我深知,作為酒店經(jīng)理,不僅要具備專業(yè)的業(yè)務(wù)知識(shí)和管理技能,更需具備前瞻性的戰(zhàn)略眼光和強(qiáng)烈的責(zé)任感。

  如果我有幸成為酒店經(jīng)理,我將圍繞以下幾點(diǎn)開(kāi)展工作:

  深化服務(wù)文化:構(gòu)建以客戶為中心的服務(wù)體系,強(qiáng)化服務(wù)細(xì)節(jié),通過(guò)定期舉辦服務(wù)技能培訓(xùn)和分享會(huì),提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平,讓每一位客人感受到超越期待的'服務(wù)體驗(yàn)。

  推進(jìn)智能化管理:利用現(xiàn)代科技手段,如智能客房系統(tǒng)、自動(dòng)化辦公軟件等,提高工作效率,減少人力成本,同時(shí)收集分析數(shù)據(jù),為決策提供科學(xué)依據(jù),使管理更加精準(zhǔn)高效。

  強(qiáng)化品牌建設(shè):通過(guò)策劃特色主題活動(dòng)、加強(qiáng)線上線下品牌宣傳等方式,提升酒店知名度和美譽(yù)度,吸引并維護(hù)忠誠(chéng)客戶群體,構(gòu)建獨(dú)特的品牌文化。

  優(yōu)化成本結(jié)構(gòu):在不影響服務(wù)質(zhì)量的前提下,對(duì)各項(xiàng)開(kāi)支進(jìn)行精細(xì)化管理,合理控制成本,尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),確保酒店在競(jìng)爭(zhēng)中保持財(cái)務(wù)穩(wěn)健。

  關(guān)注員工成長(zhǎng):建立完善的員工培訓(xùn)體系和晉升機(jī)制,鼓勵(lì)員工學(xué)習(xí)新技能,提升個(gè)人職業(yè)素養(yǎng),營(yíng)造積極向上的工作氛圍,讓員工與酒店共同成長(zhǎng)。

  總之,我將以滿腔的熱情和堅(jiān)定的信念,與團(tuán)隊(duì)一起,面對(duì)挑戰(zhàn),把握機(jī)遇,為酒店的持續(xù)發(fā)展和輝煌未來(lái)不懈努力。我相信,只要我們團(tuán)結(jié)一心,勇于創(chuàng)新,就沒(méi)有克服不了的困難,沒(méi)有達(dá)不成的目標(biāo)。

  最后,感謝大家的聆聽(tīng),期待與大家攜手,共創(chuàng)我們酒店更加美好的明天!

  謝謝大家!

  酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿 8

同事們:

  大家好!站在這里,我心潮澎湃,滿懷激情地參與這次酒店經(jīng)理的競(jìng)聘。首先,我想對(duì)給予我這次機(jī)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)表示最深的感謝,也對(duì)一直以來(lái)并肩作戰(zhàn)的同事們致以誠(chéng)摯的謝意。是你們的支持與鼓勵(lì),讓我有勇氣站在這個(gè)舞臺(tái)上,分享我的夢(mèng)想與規(guī)劃。

  一、自我介紹與職業(yè)愿景

  我叫xx,自20xx年加入xx以來(lái)。這段旅程中,我見(jiàn)證了酒店的每一次成長(zhǎng)與變革,也深刻體會(huì)到了服務(wù)行業(yè)的艱辛與喜悅。我熱愛(ài)這份工作,更熱愛(ài)我們酒店這個(gè)大家庭。我渴望通過(guò)競(jìng)聘經(jīng)理一職,將我的熱情、經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新思維帶入到新的管理崗位,與大家一起,共創(chuàng)酒店更加輝煌的明天。

  二、工作理念與規(guī)劃

  以客為尊,提升服務(wù)品質(zhì):我堅(jiān)信,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為經(jīng)理,我將以身作則,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入研究客戶需求,不斷優(yōu)化服務(wù)流程,確保每一位賓客都能享受到超越期待的服務(wù)體驗(yàn)。

  團(tuán)隊(duì)建設(shè),激發(fā)潛能:人才是酒店最寶貴的財(cái)富。我將致力于打造一個(gè)高效、和諧、充滿正能量的團(tuán)隊(duì)。通過(guò)定期培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)和個(gè)性化激勵(lì)措施,激發(fā)每位員工的`潛能,讓每個(gè)人都能在團(tuán)隊(duì)中找到歸屬感,共同成長(zhǎng)。

  創(chuàng)新管理,引領(lǐng)潮流:面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),創(chuàng)新是酒店持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。我將積極引入先進(jìn)的管理理念和技術(shù)手段,如智能化服務(wù)、綠色環(huán)保措施等,提升酒店的管理效率和服務(wù)水平,使我們?cè)谛袠I(yè)中保持領(lǐng)先地位。

  強(qiáng)化溝通,促進(jìn)協(xié)作:良好的內(nèi)部溝通是確保工作順暢進(jìn)行的基礎(chǔ)。我將建立更加開(kāi)放、透明的溝通機(jī)制,確保信息在各部門(mén)之間高效傳遞,促進(jìn)跨部門(mén)協(xié)作,共同解決問(wèn)題,推動(dòng)酒店整體發(fā)展。

  三、結(jié)語(yǔ)

  各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們,我深知競(jìng)聘經(jīng)理一職責(zé)任重大,但我已做好充分準(zhǔn)備,迎接這一挑戰(zhàn)。我相信,在大家的支持和幫助下,我一定能夠不負(fù)眾望,帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)開(kāi)創(chuàng)更加美好的未來(lái)。讓我們攜手并進(jìn),以夢(mèng)為馬,不負(fù)韶華,共同書(shū)寫(xiě)xx的新篇章!

  謝謝大家!

  酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿 9

各位同仁:

  大家好!我是xx,非常榮幸能夠站在這里,向大家闡述我對(duì)于酒店經(jīng)理這一職位的理解與設(shè)想。首先,我要感謝酒店給予我這個(gè)展示自我、實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái),也要感謝在座的每一位同事,是你們的辛勤付出,鑄就了我們酒店的輝煌。

  一、個(gè)人優(yōu)勢(shì)與經(jīng)驗(yàn)

  在過(guò)去的工作中,我始終秉持著“匠心獨(dú)運(yùn),追求卓越”的工作態(tài)度,致力于提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。我熟悉酒店運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié),從客房管理到餐飲服務(wù),從前臺(tái)接待到后勤保障,都有著豐富的`實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),我具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠有效地協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的工作,確保酒店運(yùn)營(yíng)的高效順暢。

  二、工作思路與策略

  強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提升客戶體驗(yàn):我計(jì)劃通過(guò)定期培訓(xùn)、案例分享等方式,不斷提升員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能,確保每一位賓客都能感受到家的溫暖和賓至如歸的感覺(jué)。

  精細(xì)化管理,提升運(yùn)營(yíng)效率:我將引入精細(xì)化管理理念,對(duì)酒店的各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)流程進(jìn)行梳理和優(yōu)化,減少浪費(fèi),提升效率。同時(shí),利用大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)手段,精準(zhǔn)把握客戶需求,為酒店提供更加科學(xué)、合理的決策支持。

  注重人才培養(yǎng),打造高素質(zhì)團(tuán)隊(duì):我深知人才是酒店發(fā)展的根本。因此,我將把人才培養(yǎng)作為工作的重中之重,通過(guò)制定個(gè)性化職業(yè)發(fā)展計(jì)劃、提供豐富的培訓(xùn)資源等方式,幫助員工實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的.同時(shí),也為酒店培養(yǎng)出一支高素質(zhì)、專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)。

  加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力:我將致力于營(yíng)造積極向上、和諧共進(jìn)的企業(yè)文化氛圍,通過(guò)舉辦各類文化活動(dòng)、表彰優(yōu)秀員工等方式,增強(qiáng)員工的歸屬感和團(tuán)隊(duì)凝聚力,為酒店的持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)大的精神動(dòng)力。

  三、結(jié)語(yǔ)

  各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們,我深知競(jìng)聘經(jīng)理一職任重而道遠(yuǎn),但我已做好準(zhǔn)備,迎接這一挑戰(zhàn)。我相信,在大家的共同努力下,我們一定能夠攜手并進(jìn),將xx打造成為行業(yè)內(nèi)的佼佼者。讓我們以匠心筑夢(mèng),共繪酒店發(fā)展的美好藍(lán)圖!

  謝謝大家!

  酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿 10

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  今天我競(jìng)聘的是xx國(guó)際大酒店客房部樓層經(jīng)理一職,首先,我先向大家介紹一下我的基本情況。

  一、我的個(gè)人情況

  我畢業(yè)于華南理工大學(xué)學(xué)校工商企業(yè)管理專業(yè),今年22 歲,我自從20xx年12月31 日進(jìn)入 xx國(guó)際大酒店客房部以來(lái),通過(guò)在工作中不斷的學(xué)習(xí),使我對(duì)酒店有了深入的了解,在思想政治和業(yè)務(wù)技能水平上有了大幅度的提高。

  二、個(gè)人競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)及自我特點(diǎn)陳述

 。ㄒ唬﹤(gè)人特點(diǎn)

  1、個(gè)人頭腦比較靈活,能夠根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的對(duì)策。

  2、 具有一定的理論基礎(chǔ),可以使個(gè)人對(duì)問(wèn)題的看法站在比較高的層次。3, 善于學(xué)習(xí),思考,分析。

  4、善于做計(jì)劃,規(guī)劃。

  5、 知識(shí)儲(chǔ)備比較全面。

  6、執(zhí)行里比較強(qiáng)。

 。ǘ﹤(gè)人競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)陳述

  1、具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。始終做到胸懷坦蕩,公道正派,善解人意,與人為善,不搞小動(dòng)作。始終認(rèn)為一個(gè)人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來(lái)的,而是經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí),修練培養(yǎng)而來(lái)的,所以,平時(shí)我只要有空在不影響工作的前提下,努力加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力使自己成為一個(gè)有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞,認(rèn)真負(fù)責(zé)。別人不愿做的事我做,要求別人做到的事,自己首先做到。從不攬功諉過(guò),假公濟(jì)私,與人爭(zhēng)名利。領(lǐng)導(dǎo)布置的工作總是盡力去做,從不無(wú)故推諉。

  2、具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力。識(shí)大體,顧大局,處理問(wèn)題較為周全,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。具有團(tuán)結(jié)同志,正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和其他同志的關(guān)系的素養(yǎng);做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。

  3、熱愛(ài)工作,奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問(wèn)題從不退縮,努力尋求解決辦法,在解決問(wèn)題的過(guò)程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務(wù)技能水平,在酒店行業(yè)工作的四年時(shí)間里,能做到理論聯(lián)系實(shí)際,熟悉了酒店的工作流程及營(yíng)運(yùn)模式。

  4、有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)。我思想比較活躍,接受新事物比較快,愛(ài)學(xué)習(xí)、愛(ài)思考、愛(ài)出新點(diǎn)子,工作中非常注意發(fā)揮主觀能動(dòng)性,有較強(qiáng)的`創(chuàng)新意識(shí)和超前意識(shí),這有利于開(kāi)拓工作新局面,尤其適合在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下的企業(yè)管理工作。

  5、管理理經(jīng)驗(yàn),從事過(guò)一員工,一線管理工作,具有一定的管理實(shí)踐能力。

  6、敢于破舊立新,推行改革

  三、對(duì)客房部工作的認(rèn)識(shí)及主張:

  就現(xiàn)代酒店客房的各項(xiàng)工作,我想從以下兩個(gè)方面談?wù)勎易约旱南敕?/p>

  1、 部門(mén)管理工作的開(kāi)展。部門(mén)管理工作:

  一個(gè)部門(mén)就一個(gè)團(tuán)隊(duì),無(wú)論大小。團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)人都肯定具有相同企業(yè)使命的。所以對(duì)于不滿沒(méi)一個(gè)人首先都要有明確的定位。可以通過(guò)給團(tuán)隊(duì)每一個(gè)人設(shè)計(jì)個(gè)日職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并告之團(tuán)隊(duì)發(fā)展目標(biāo)。讓團(tuán)對(duì)中每一給人都明白個(gè)人利益和整體團(tuán)隊(duì)利益乃至整個(gè)酒店利益緊密掛鉤。一榮具榮,一辱具辱。通過(guò)一段時(shí)間,對(duì)于部門(mén)人員整頓。我認(rèn)為每一個(gè)員工都應(yīng)該有的基本素質(zhì)就是:熱愛(ài)本職工,敬重本職工作,有極強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,敢于挑戰(zhàn)權(quán)威,具有團(tuán)隊(duì)精神。通過(guò)一段時(shí)間,穩(wěn)中求進(jìn)對(duì)客房不進(jìn)行刷選,對(duì)與沒(méi)有從業(yè)基本素質(zhì)的人員,不適合崗位崗位工作進(jìn)行淘汰,同時(shí)引進(jìn)新的人員,最終達(dá)到客房部全員職業(yè)目標(biāo)與團(tuán)隊(duì)發(fā)展目標(biāo)一致。從而做的管理上的如臂使指。

  2、在原有工作細(xì)節(jié)基礎(chǔ)上,構(gòu)件新的管理機(jī)制客房不工作需要個(gè)性張揚(yáng),但個(gè)性張揚(yáng)的太多,有失去了團(tuán)隊(duì)精神。只有在完善管理機(jī)制的基礎(chǔ)下去個(gè)性張揚(yáng),才企業(yè)及團(tuán)對(duì)有益無(wú)害的。新的管理機(jī)制應(yīng)該包括以下幾個(gè)方面:

  1) 績(jī)效考核,分配機(jī)制

  2) 科學(xué)規(guī)范的工作流程

  3) 部門(mén)的獎(jiǎng)懲機(jī)制

  4) 明晰的崗位工作內(nèi)容與職責(zé)。

  3. 時(shí)刻注意管理彈性

  一文一武。有張有弛。時(shí)刻注意管理彈性,在不違反公司原則的情況下盡可能多為員工考慮些問(wèn)題,這樣一方面容易獲得員工的真心認(rèn)同,便于明確團(tuán)隊(duì)目標(biāo),維護(hù)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定。另一方面便于真正了解員工,充分發(fā)揮員工的才華。

  四、對(duì)競(jìng)聘崗位的認(rèn)識(shí)

  崗位職責(zé):

  (1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

 。2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。

 。3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對(duì)VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。

 。4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

 。5)匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。

  (6)對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

  五、競(jìng)聘成功后的工作設(shè)想

  首先,作為客房部經(jīng)理必須了解經(jīng)理的主要工作思路和目標(biāo),我理想概括為20個(gè)字,即“搞好服務(wù)、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,開(kāi)拓發(fā)展,自強(qiáng)不息”。

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)決定,加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,求真務(wù)實(shí),開(kāi)拓創(chuàng)新,不斷提高自己的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力,用誠(chéng)摯的感情團(tuán)結(jié)全體同事,充分調(diào)動(dòng)大家的工作積極性,同心同德,搞好各項(xiàng)工作

  2、建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落實(shí),做到規(guī)范有序,有章可循。

  3、建立和完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。尺有所長(zhǎng)、寸有所短,充分發(fā)揮各人的特長(zhǎng),從而調(diào)動(dòng)每個(gè)人的工作積極性。

  4、擺正位置,做好配角、當(dāng)好參謀。首先對(duì)部門(mén)里的全面工作要盡其所有,收集各種信息供經(jīng)理參考,向經(jīng)理提供各種建議和主張,幫助經(jīng)理順利作出決策;其次,要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當(dāng)好經(jīng)理的協(xié)調(diào)人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。

  5、讓每個(gè)員工樹(shù)立維護(hù)消費(fèi)者合法消費(fèi)利益的思想,同時(shí),把服務(wù)儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)紀(jì)律、服務(wù)秩序等作為培訓(xùn)的基本內(nèi)容,讓員工樹(shù)立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。

  6、做好員工的工作安排、指導(dǎo)和考核.

  尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo),誠(chéng)懇待人,為人正派是我為人態(tài)度!勤奮務(wù)實(shí),開(kāi)拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度!如果公司委以我客房不經(jīng)理的重任,我將不辜負(fù)大家的期望,充分發(fā)揮我的聰明才智,以昂揚(yáng)的工作熱情和高度的工作責(zé)任心,加倍努力地工作,協(xié)助經(jīng)理使酒店?duì)I運(yùn)的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個(gè)新的臺(tái)階。

  酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿 11

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  大家好!

  人們都說(shuō),真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹。我xx,來(lái)自xx。我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。再次非常感謝企業(yè)能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)遇,今日我要向著經(jīng)理這一崗位沖刺。我很欣慰。

  我心目中的好經(jīng)理,我認(rèn)為,她(他)應(yīng)該有、也必須具備超強(qiáng)的六個(gè)地方:

  1、個(gè)人思想強(qiáng)。

  2、專業(yè)技能精。

  3、溝通技巧活。

  4、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)。

  5、完成任務(wù)好。

  我認(rèn)為,作為一個(gè)經(jīng)理,她所起到的作用是巨大的這樣她(他)不僅僅是一個(gè)傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)意圖的橋梁,做好的領(lǐng)導(dǎo)前后手,她(他)也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的.紐帶,同樣也是員工的知心人。她(他)還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她(他)們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她(他)們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)企業(yè)的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方法,等等。

  如果我能競(jìng)聘經(jīng)理上這一職,我將做好以下幾點(diǎn):

  1.努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的技能知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理地方的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。

  2.在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的地方可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)地方的培訓(xùn)。

  3.溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,開(kāi)展反饋。

  4.一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要,F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單規(guī)定吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的規(guī)定。怎樣才能做到企業(yè)倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)家人看待。想之家人所想,急之所家急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)看家人了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的規(guī)定,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做家人,怎樣做好顧客的家人,這也是我需要跟她們一同學(xué)習(xí)的地方。

  5.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。

  作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長(zhǎng)歷程,我思緒萬(wàn)千,心潮澎湃;面對(duì)酒店的未來(lái),我信念堅(jiān)定,斗志激昂。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連。也許,我們?cè)?jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)而心存不滿,我們?cè)?jīng)遭授無(wú)禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是,不經(jīng)歷風(fēng)雨,又怎能見(jiàn)彩虹?

  只有企業(yè)這個(gè)大家庭成長(zhǎng)了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)。現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!

  今天,我是本著鍛煉、學(xué)習(xí)、提高的目的來(lái)參加競(jìng)聘。如果我競(jìng)聘成功,我會(huì)努力;如果我競(jìng)聘不成,我會(huì)更努力。我將以這次競(jìng)聘為新的起點(diǎn):對(duì)待人生,會(huì)多一份夢(mèng)想;對(duì)待工作,會(huì)多一份努力;對(duì)待領(lǐng)導(dǎo),會(huì)多一份尊敬;對(duì)待同事,會(huì)多一份微笑;對(duì)待生活,會(huì)多一份熱愛(ài);我相信,機(jī)會(huì)只會(huì)垂青那些有準(zhǔn)備的人。

  謝謝!

  酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿 12

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的職工朋友們:

  大家好!首先,感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和支持,感謝你們給我這次參加競(jìng)聘的機(jī)會(huì)。我叫,這次競(jìng)聘的崗位是酒店培訓(xùn)經(jīng)理。這次競(jìng)聘的機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次機(jī)遇,更是一次挑戰(zhàn),借助這次難得機(jī)會(huì),我本著鍛煉自己,提高自己的目的,展示自我,接受批評(píng),同時(shí)也想通過(guò)這次公平競(jìng)爭(zhēng),尋求動(dòng)力,施加壓力,提高自己。

  我今年三十一歲,已婚已育,教育管理專業(yè)本科畢業(yè),持高級(jí)中學(xué)教師資格證書(shū),普通話水平二級(jí)甲等,心理咨詢師中級(jí)職稱等,曾從事教師職業(yè)四年,擔(dān)任過(guò)學(xué)校團(tuán)委書(shū)記、班主任等職務(wù),并多次獲得各種獎(jiǎng)勵(lì)。我之所以競(jìng)聘這個(gè)崗位,我認(rèn)為自己有條件、有能力做好這個(gè)工作。理由有三點(diǎn):

  一、具有良好的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的事業(yè)心。到酒店工作三年以來(lái),在工作中兢兢業(yè)業(yè),盡職盡責(zé),領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作我都樂(lè)于接受,并盡力把工作做到最好。說(shuō)實(shí)話,服務(wù)行業(yè)本質(zhì)上是苦與累、平凡與無(wú)私的。沒(méi)有鮮花陪伴,沒(méi)有掌聲共鳴,沒(méi)有豐厚的收入,沒(méi)有豪華的享受,有的只是工作的忙碌,有的只是沉甸甸的責(zé)任。所以我認(rèn)為有一顆強(qiáng)烈的事業(yè)心是做好服務(wù)工作的基礎(chǔ)。

  二、具有較為扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和虛心好學(xué)的工作作風(fēng)。自到長(zhǎng)城工作以來(lái),我始終不忘學(xué)習(xí),勤專研、善思考,多研究,不斷的豐富自己,提高自己,從一名的普通的服務(wù)員走上大堂副理的崗位。在平時(shí)的工作中,我能和同事們友好相處,小事講風(fēng)格,大事講原則,虛心向每一位老職工請(qǐng)教。在這幾年的工作中,我曾多次對(duì)本部門(mén)新入職的職工進(jìn)行在崗培訓(xùn),并達(dá)到了預(yù)期的培訓(xùn)效果,同時(shí)我還能利用自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì),幫助同事制作課件,把自己掌握的技術(shù)毫不保留的`教給大家。

  三、具有較好的年齡優(yōu)勢(shì)和較強(qiáng)的工作能力。我身體健康,精力旺盛,敬業(yè)精神強(qiáng),能夠全身心的投入到自己的工作中。培訓(xùn)工作的實(shí)質(zhì)就是為職工服務(wù),為職工和企業(yè)的成長(zhǎng)把握好風(fēng)向標(biāo),四年的學(xué)校工作經(jīng)歷,使我具有一定的教學(xué)組織能力,應(yīng)變能力和對(duì)課堂的駕馭能力,在長(zhǎng)城三年的工作里,使我對(duì)職工的分析能力和培訓(xùn)能力都得到了很大的提高。

  假如這次競(jìng)聘上崗能成功,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,以積極的態(tài)度飽滿的熱情和勇于創(chuàng)新的精神去服務(wù)企業(yè)、服務(wù)職工,用自己的勤勞和智慧做好以下幾個(gè)方面的工作:

  一、認(rèn)清培訓(xùn)工作在整個(gè)管理工作中的重要性,使職工不僅僅能勝任工作,還讓職工有分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,不斷增加新的技能,卓有成效的在團(tuán)隊(duì)中工作。通過(guò)培訓(xùn)增強(qiáng)企業(yè)組織的吸引力,強(qiáng)化職工的獻(xiàn)身精神,使職工在工作中感受到個(gè)人的成長(zhǎng)和發(fā)展。

  二、結(jié)合酒店的特點(diǎn)和職工的`實(shí)際情況配合各崗位的要求,設(shè)計(jì)并開(kāi)展豐富的實(shí)踐活動(dòng),努力調(diào)動(dòng)職工的學(xué)習(xí)積極性,考慮職工成人教育的特殊性,根據(jù)崗位具體需求,制定不同的培訓(xùn)計(jì)劃。從而有效的提高職工的專業(yè)技能水平,確保培訓(xùn)質(zhì)量穩(wěn)中有升。

  三、加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),練好基本功。進(jìn)一步樹(shù)立強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,加強(qiáng)自己的工作能力和工作藝術(shù),顧全大局,維護(hù)企業(yè)良好形象,力爭(zhēng)在培訓(xùn)中體現(xiàn)實(shí)力,在工作中保持動(dòng)力,在創(chuàng)新中增加壓力,在與同事的交往中凝聚合力。

  最后,作為工作在一線的職工,我深知服務(wù)工作的繁雜與艱辛,也明白培訓(xùn)工作在企業(yè)運(yùn)行中的地位和重要性。我將憑借自己的認(rèn)識(shí)與經(jīng)驗(yàn),努力將職工作為一個(gè)真正的學(xué)習(xí)主體去考慮,并把他們放到學(xué)習(xí)主導(dǎo)的位置上,充分調(diào)動(dòng)積極性,確保培訓(xùn)成功。我堅(jiān)信在以后的工作中有各位領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)迷津,再加上我的虛心努力,自己完全能勝任培訓(xùn)經(jīng)理的工作。

  各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事,古人云:“不可以一時(shí)之得意,而自夸其能;亦不可以一時(shí)之失意,而自墜其志!备(jìng)爭(zhēng)上崗有上有下,無(wú)論成功與否,我都將以這句話自勉,一如既往的勤奮學(xué)習(xí),努力工作。最后我想用一句話結(jié)束我的演講,那就是“給我一次機(jī)會(huì),還您一個(gè)滿意!

  酒店員工大會(huì)部門(mén)經(jīng)理講話稿 13

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的職工朋友們:

  大家下午好!

  走上這個(gè)競(jìng)聘演講臺(tái),心情激動(dòng),我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競(jìng)聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),使我成長(zhǎng)很快,對(duì)我個(gè)人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來(lái)參加競(jìng)聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多。

  本人xx,我想大家對(duì)我已有了一個(gè)大概的了解,如果我還滔滔不絕的再來(lái)介紹自己,就浪費(fèi)大家的寶貴時(shí)間了,如果你還不認(rèn)識(shí)我,不了解我,我們私下多溝通,好,言歸正傳,今天我競(jìng)聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。

  競(jìng)聘這個(gè)崗位,我信心十足,酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個(gè)文化,使員工的`思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績(jī)來(lái),我開(kāi)展工作的重點(diǎn)將會(huì)是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面,如果我能競(jìng)選成功,我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:

  一、端正工作態(tài)度、樹(shù)立行業(yè)新風(fēng)

  過(guò)去有的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,服務(wù)質(zhì)量第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的`餐廳工作人員去服務(wù),她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛(ài)吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒(méi)了又不及時(shí)添加,骨碟中的殘?jiān)褲M又不去更換,您想那會(huì)是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來(lái)第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補(bǔ)工作中的不足,才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢(shì),所以,要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來(lái),一走進(jìn)工作場(chǎng)所,我們就要全心全意的用心為客服務(wù),也就是要有一個(gè)好的工作態(tài)度。

  熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑的魅力―――它是世界上最廉價(jià)的投資,卻能獲得豐厚的回報(bào)。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會(huì)上講一個(gè)笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對(duì)著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客戶與同事。

  良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開(kāi)教育,在部門(mén)評(píng)選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰(shuí),我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。

  二、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)

  我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段,“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào),“顧客是上帝”,我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯(cuò)了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門(mén)。

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