中國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣有哪些以及特點(diǎn)
每個(gè)地方都有不同的風(fēng)俗習(xí)慣，那么你知道中國(guó)有什么風(fēng)俗呢?下面是小編給大家分享中國(guó)的風(fēng)俗特點(diǎn)，希望能幫到大家。
中國(guó)的風(fēng)俗特點(diǎn)
小年
臘月二十三或二十四又稱“小年”，是民間祭灶的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶。有所謂“官三民四船家五”的說(shuō)法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。小年是整個(gè)春節(jié)慶�；顒�(dòng)的開(kāi)始和伏筆，其主要活動(dòng)有兩項(xiàng)：掃年和祭灶。除此之外，還有吃灶糖的習(xí)俗，有的地方還要吃火燒、吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。
祭灶
祭灶，是一項(xiàng)在中國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛](méi)有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫(huà)灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。
臘月二十三日的祭灶與過(guò)年有著密切的關(guān)系。因?yàn)�，在一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著一家人�?yīng)該得到的吉兇禍福，與其他諸神
一同來(lái)到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的。其他諸神在過(guò)完年后再度升-天，只有灶王爺會(huì)長(zhǎng)久地留在人家的廚房?jī)?nèi)。迎接諸神的儀式稱為“接神”，對(duì)灶王爺來(lái)說(shuō)叫做“接灶”。接灶一般在除夕，儀式要簡(jiǎn)單得多，到時(shí)只要換上新灶燈，在灶龕前燃香就算完事了。
蒸花饃
臘月二十三后，家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重，后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山，以備供奉灶君�！耙患艺艋x，四鄰來(lái)幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì)，一個(gè)花饃，就是一件手工藝品。
寫(xiě)春聯(lián)
臘月二十三以后，家家戶戶都要寫(xiě)春聯(lián)。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春節(jié)的對(duì)聯(lián)數(shù)量最多，內(nèi)容最全。神靈前的對(duì)聯(lián)特別講究，多為敬仰和祈福之言。常見(jiàn)的神聯(lián)有天地神聯(lián)“天恩深似海，地德重如山”;土地神聯(lián)“土中生白玉，地內(nèi)出黃金”;財(cái)神聯(lián)“天上財(cái)源主，人間福祿神”;井神聯(lián)“井能通四海，家可達(dá)三江”。面糧倉(cāng)、畜圈等處的春聯(lián)，則都是表示熱烈的慶賀與希望，如“五谷豐登，六畜興旺”;“米面如山厚，油鹽似海深”;“牛似南山虎，馬如北海龍”。大門上的對(duì)聯(lián)，是一家的門面，特別重視，或抒情，或?qū)懢�，�?nèi)容豐富，妙語(yǔ)聯(lián)珠。
吃灶糖
灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒，糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡，吃起來(lái)脆甜香酥，別有風(fēng)味。真關(guān)東糖堅(jiān)硬無(wú)比，摔不能碎，吃時(shí)必須用菜刀劈開(kāi)，質(zhì)料很重很細(xì)�？谖段⑺�，中間絕沒(méi)有蜂窩，每塊重一兩、二兩、四兩，價(jià)格也較貴一些。糖瓜分有芝麻的和沒(méi)芝麻的兩種，
中國(guó)各地春節(jié)習(xí)俗
福建
閩南一帶鄉(xiāng)村過(guò)年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳” 近音,寓意進(jìn)入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長(zhǎng)年菜、發(fā)糕,并插上用紅、黃兩色紙?jiān)摹按褐Α?寓意飯菜長(zhǎng)年豐足,吉祥發(fā)財(cái)。
湖南
在湘潭一帶流存著許多過(guò)年的風(fēng)俗,古老而樸素。從正月初一到十五,不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn),到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請(qǐng)?zhí)?凡是接 了請(qǐng)?zhí)娜思揖鸵来芜M(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后,開(kāi)始舞龍。龍隨鼓起,翻騰跳躍,大有騰云駕霧之勢(shì)。歡快時(shí),燈游龍卷,讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍 燈,還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗,如“接龍”、“收水”、“掛紅”等,都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
天津
臘八兒:天津人稱臘月初八為“臘八兒”,有喝臘八粥的習(xí)俗。許多天津人還在這天用醋泡大蒜,名“臘八醋”。“臘八醋”不僅味道醇正,而且久放不壞。
中國(guó)民間過(guò)年的禁忌
1、過(guò)年要說(shuō)好話
這個(gè)和佛家的不妄語(yǔ)是一樣的,經(jīng)常有人說(shuō)“拜年話”,就是這個(gè)意思,多說(shuō)好話,吉祥話,多對(duì)人敬重,多對(duì)人祝福。在你祝福別人的同時(shí),你自己也會(huì)得到別人的祝福,這些新年祝福在過(guò)年期間將成為吉祥神咒將加持著你和你身邊的每一個(gè)人,給你的明年帶來(lái)無(wú)限生機(jī)。
2、做事穩(wěn)重,不要碰傷、碰催物品
過(guò)年啦,吃飯,做飯,干活,免不了磕磕碰碰,朋友們要特別小心,對(duì)身邊的器具物品要加倍愛(ài)護(hù),盡量不要碰碎。如果萬(wàn)一碰碎,千萬(wàn)不要直接扔到大門外面,要用個(gè)東西包好,放在僻靜處,等待過(guò)去大年初五之后再清理扔出。
3、對(duì)香蠟紙燭要求要高
過(guò)年免不了要給財(cái)神和家里祖先等各個(gè)神靈上香燒紙錢、放炮竹,祈求神靈護(hù)衛(wèi)一家人吉祥如意。
中國(guó)過(guò)年有哪些風(fēng)俗習(xí)慣
1、 守歲習(xí)俗
過(guò)年守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺(jué)，熬夜迎接新一年到來(lái)的習(xí)俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。古時(shí)守歲有兩種含義年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”，有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲，是為延長(zhǎng)父母壽命。自漢代以來(lái)，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。在除夕的晚上，不論男女老少，都會(huì)燈火通明，聚在一起守歲。因此，守歲是過(guò)年的習(xí)俗之一。除夕之夜過(guò)年守歲，一家老小，邊吃邊樂(lè)，談笑暢敘。也有的俗戶人家推牌九，擲骰子，賭梭哈，打麻將，喧嘩笑鬧之聲匯成了除夕歡樂(lè)的高潮。通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。
2、 掛燈籠習(xí)俗
過(guò)年各處商場(chǎng)、公園、街道都喜歡掛著燈籠，總給人一種喜慶洋洋的感覺(jué)。紅燈籠綻放出了燦爛的光彩，裝飾出隆重?zé)崃�、喜氣洋洋的過(guò)年氛圍。每逢過(guò)年甚至在異國(guó)他鄉(xiāng)都被紅色的燈光裝飾一新，掛上了數(shù)不清的大紅燈籠和中國(guó)結(jié)。越來(lái)越多的'外國(guó)人對(duì)中國(guó)“燈籠”有了認(rèn)同感，他們把它看成是中國(guó)的一種傳統(tǒng)文化而給予尊重。中國(guó)的過(guò)年燈籠又統(tǒng)稱為燈彩。每年的農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)前后，人們都掛起象征團(tuán)圓意義的過(guò)年燈籠，來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。
3、 備年貨習(xí)俗
家家戶戶準(zhǔn)備年貨，過(guò)年前十天左右，人們就開(kāi)始忙于采購(gòu)物品，年貨包括雞鴨魚(yú)肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足，還要準(zhǔn)備一些過(guò)年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)穿。中國(guó)的家庭過(guò)年前要購(gòu)買大量的“年貨”，春聯(lián)，福字，新衣服，過(guò)年期間的食品(過(guò)年市場(chǎng)多不開(kāi)門)。辦年貨是中國(guó)人過(guò)過(guò)年的一項(xiàng)重要活動(dòng)。與過(guò)去相比，中國(guó)人辦年貨的方式變得更加現(xiàn)代，不拘泥于傳統(tǒng)。
4、 拜年習(xí)俗
新年初一，人們都早早起來(lái)，穿上新衣，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事之間相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團(tuán)拜”。到宋代，親朋好友之間會(huì)相互送帖致賀，隨著時(shí)代的發(fā)展，拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式。人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了電話，短信，微信，視頻等方式。
5、 貼窗花習(xí)俗
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有用皮革鏤花、銀箔鏤空刻花，都與剪紙如出一轍，它們的出現(xiàn)都為民間剪紙的形成奠定了一定的基礎(chǔ)。宋、元以后，剪過(guò)年貼窗花迎春的時(shí)間便由立春改為過(guò)年，人們用剪紙表達(dá)自己慶賀春來(lái)人間的歡樂(lè)心情。過(guò)去無(wú)論南方北方，過(guò)年過(guò)年期間都過(guò)年貼窗花�，F(xiàn)在南方只結(jié)婚時(shí)才貼，過(guò)年一般不貼了。而北方過(guò)年貼窗花還盛行。以此達(dá)到裝點(diǎn)環(huán)境、渲染氣氛的目的，并寄托著辭舊迎新、接福納祥的愿望。
6、 壓歲錢習(xí)俗
壓歲錢，又稱“押歲錢”、“守歲錢”等，是年俗的節(jié)物之一。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。人們認(rèn)為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓勝驅(qū)邪，幫助小孩平安過(guò)年，祝愿小兒在新的一年健康吉利。因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見(jiàn)于《燕京歲時(shí)記》。 壓歲錢數(shù)多少不一，但能給小兒帶來(lái)自主消費(fèi)的喜悅。近年來(lái)隨著生活水平的提高，壓歲錢的數(shù)量與日俱增，通常視家庭經(jīng)濟(jì)情況而論。
過(guò)年將至，年味越來(lái)越濃，人們?cè)诓少?gòu)年貨的同時(shí)也都要張貼春聯(lián)。
6、 貼春聯(lián)習(xí)俗
過(guò)年將至，年味越來(lái)越濃，人們?cè)诓少?gòu)年貨的同時(shí)也都要張貼春聯(lián)。千家萬(wàn)戶喜氣洋洋，張燈結(jié)彩，處處洋溢著一股濃濃的年味，貼對(duì)聯(lián)更是人們辭舊迎新時(shí)的必有之物。對(duì)聯(lián)的上下聯(lián)字?jǐn)?shù)不限，但必須相等。春聯(lián)起源于桃符，是華人過(guò)過(guò)年的重要標(biāo)志。當(dāng)人們?cè)谧约旱募议T口貼上春聯(lián)的時(shí)候，意味著過(guò)過(guò)年正式拉開(kāi)序幕。
7、 掃塵習(xí)俗
一到臘月二十四，家家戶戶就忙著打掃室里室外衛(wèi)生，清洗蚊帳被褥，連籮筐家具也洗刷一遍，把內(nèi)內(nèi)外外都收拾得干干凈凈。然后把幾件破舊的東西拿到村口放火燒掉，稱為“送窮”，意思是把那些晦氣全部送葬掉，以換來(lái)新一年的好運(yùn)氣。按民間的說(shuō)法因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
8、 貼年畫(huà)習(xí)俗
民間年畫(huà)、門神，俗稱“喜畫(huà)”，舊時(shí)人們盛行在室內(nèi)貼年畫(huà)，戶上貼門神，以祝愿過(guò)年新年吉慶，驅(qū)兇迎祥。過(guò)年年畫(huà)是中國(guó)民間最普及的藝術(shù)品之一，每值歲末，多數(shù)地方都有張貼年畫(huà)、門神以及對(duì)聯(lián)的習(xí)俗，以增添過(guò)年節(jié)日的喜慶氣氛。年畫(huà)因一年更換，或張貼后可供一年欣賞之用，故稱“年畫(huà)”。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老民間藝術(shù)，和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。
過(guò)年人們都要穿新衣，也含送舊迎新之意。
9、 穿新衣習(xí)俗
過(guò)年人們都要穿新衣，也含送舊迎新之意。舊時(shí)，富紳、富戶呢毛綢緞穿戴一新;貧戶所穿即使是粗布舊衣，也都整齊清潔，異于平日，以應(yīng)新春吉日。寄托了漢族勞動(dòng)人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。過(guò)年“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。 所以人們也要用新的事物來(lái)給自己開(kāi)一個(gè)好的年。所以過(guò)年穿新衣服就是其中的一項(xiàng)。
10、 年夜飯習(xí)俗
是農(nóng)歷除夕(每年最后一天)的最后一餐。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，一家相聚，共進(jìn)晚餐。一年一度的團(tuán)圓飯表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛(ài)，這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為親密。一年一次的團(tuán)圓飯充分的表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛(ài)，這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足，老人家看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫。
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