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賓館前臺收銀工作崗位職責流程

時間:2023-02-18 20:41:43 賓館工作總結(jié) 我要投稿
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賓館前臺收銀工作崗位職責流程

  收銀員職位要求:為人誠實,責任心強,熟練使用辦公軟件及收銀相關(guān)設備;具有較強的學習和溝通能力;并使用收銀機輔助工作。以下是小編收集整理的賓館收銀員崗位職責,希望對你有幫助。

賓館前臺收銀工作崗位職責流程

  賓館收銀員崗位職責(一)

  1、按時上下班,及時搞好經(jīng)營區(qū)衛(wèi)生,服從領(lǐng)班工作分配;

  2、在未收銀時間,收銀員負責榨汗切水果工作,并服從調(diào)配;

  3、在菜肴入盤準備出售時,收銀員就位,工作時間內(nèi)不得擅自離崗,如有特殊情況要離開,必須要向領(lǐng)班說明情況,由領(lǐng)班作出即時調(diào)配;

  4、上崗前,熟悉自選餐具的色彩及價格,熟悉菜肴價格,以飽滿的.精神服務顧客;

  5、上崗前,清點當日備用金,如有短缺應立即與領(lǐng)班聯(lián)系,由領(lǐng)班立即聯(lián)系餐廳主任,查找原因;

  6、以顧客購買的菜肴或餐廳服務員出示的點菜單為準,立即計算出總金額;

  7、服務時使用禮貌用語,如“收您多少錢、找您多少錢、請您收好、歡迎下次光臨”等;

  8、當一天營業(yè)結(jié)束后,收銀員將菜單按順序排列,不得跳號,并對其金額進行當天盤點、核對并簽字,如有差錯及時與領(lǐng)班及餐廳主任聯(lián)系,經(jīng)查實后簽字(當事人、領(lǐng)班、餐廳主任);

  9、資金核對如有出入,由收銀員本人賠償;

  10、收銀員對當天營業(yè)款經(jīng)盤點后立即上交,不得拖延;

  11、遵守公司制度,對當天工作進行總結(jié),聽取樓面部長當天工作總結(jié)及安排第二天工作。

  賓館收銀員崗位職責(二)

  1.服從部門領(lǐng)導及領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。

  3.作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機等設備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

  4.掌握房間預定情況,積極熱情地推銷房間,了解當天預定、宴會通知,確認其付款方式,以保證準確無誤。

  5.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。

  6.準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

  7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。

  8.根據(jù)房務部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態(tài)。

  9.制作、呈報各種報表報告。

  10.每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的`規(guī)定,不得以長補短。

  11切實執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負責監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。

  12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。

  13.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。

  14.妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。

  15.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應辦理相關(guān)手續(xù)。)

  16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務工作。

  17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。

  18.嚴格按照帳務規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。

  19.員工應熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

  20.正確處理客人的留言、電傳等。

  21.每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。

  22.正確處理鑰匙的發(fā)放。

  23.嚴格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。

  24.作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。

  25.做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。

  26.密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。

  27.做好本崗位的清潔衛(wèi)生。

  28.電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。

  賓館收銀員崗位職責(三)

  1.服從上級領(lǐng)導的工作安排,按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。

  2.認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

  3.作好班前準備,認真檢查電腦、POS機、打印機、計算器、驗鈔機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

  4.掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準確無誤

  5.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。

  6.準確熟練地收點客人現(xiàn)金打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

  7、對各種發(fā)票、收據(jù)的開具要填寫規(guī)范,據(jù)實開具,不虛開金額;

  8、及時、快速、準確的做好收款工作,做到客離帳清,對收銀工作要誠實以對,不長短款,不攜帶私款上班,不私自挪用公款等;

  9.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符.

  10.妥善處理客人的`投訴,當不能解決,及時請示上級主管。

  11.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應辦理相關(guān)手續(xù)。)

  12、做好收銀扎帳工作,核對每日營業(yè)收入、票據(jù)賬單是否與報表相符,當班收銀要負責將當班期間報表、賬單、現(xiàn)金等投財務。

  13.嚴格按照帳務規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。

  14.員工應熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

  15.每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行處理。

  16.正確處理鑰匙的發(fā)放。

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  賓館收銀員崗位職責(四)

  身體健康,五官端正,口齒清楚,普通話講述標準,反應敏捷,具備良好的服務意識,熟練掌握餐飲娛樂收款業(yè)務,了解餐飲娛樂服務程序,會使用電腦。

  崗位職責:

  1、將點菜單資料輸入電腦里,并打印賬單以備客人結(jié)賬。

  2、客人離開時,將賬單交服務員請客人付賬。

  3、核對住店客人簽署的.賬單并及時將其費用輸入客人房間里。

  4、處理宴請賬單及掛賬單和高級員工賬單。

  5、做好賬單控制表及香煙出售報表。

  6、按規(guī)范做好信用卡業(yè)務。

  7、根據(jù)收款報表核對營業(yè)款,清點備用金,并將營業(yè)款投入保險箱中。

  8、上下班做好事項記錄及交接工作,認真閱讀公司有關(guān)制度及管理規(guī)定。

  9、保持工作崗位的衛(wèi)生整潔。

  10、完成上級交辦的其它工作。

  賓館收銀員崗位職責(五)

  1.服從總臺領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。

  2.認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

  3.作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

  4.掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準確無誤。

  5.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。

  6.準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的.合理要求開具發(fā)票。

  7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。

  8.根據(jù)客房部送來的房間狀況,仔細核對,保持最準確的房態(tài)。

  9.制作、呈報各種報表報告。

  10.每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。

  11.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。

  12.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符。

  13.妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。

  14.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應辦理相關(guān)手續(xù)。)

  15.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務工作。

  16.嚴格按照帳務規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。

  17.員工應熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

  18.每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行處理。

  19.正確處理鑰匙的發(fā)放。

  20.嚴格遵守現(xiàn)金和發(fā)票管理制度。

  21.做好柜臺的清潔工作及物品的維護保養(yǎng)。

  22.密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。

  23.做好本崗位的清潔衛(wèi)生。

  24.電腦密碼跟發(fā)票機密碼妥善保管,一人一個,不許共用。


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